Ramen, Matcha und Sushi in Japan probieren

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Als Loli und Mica endlich im Flugzeug saßen, konnten sie kaum still bleiben. Seit Jahren hatten sie gespart, Listen geschrieben und Videos über Japan gesehen. Jetzt sollte es wirklich passieren: ihr erster Besuch, und zwar nicht nur Tokio, sondern vor allem Kyoto. Loli träumte von stillen Tempeln und Matcha in kleinen Teehäusern. Mica dachte eher an Ramen, Sushi und Soba, am besten jeden Tag etwas anderes.

In Kyoto angekommen, wirkte alles gleichzeitig fremd und vertraut. Die Luft roch nach Regen, und zwischen modernen Läden tauchten plötzlich alte Holzhäuser auf. Am ersten Abend wollten sie unbedingt in eine berühmte Ramen-Bar, die sie online gefunden hatten. Doch als sie dort ankamen, hing ein Schild an der Tür: Heute geschlossen. Mica starrte darauf, als hätte man ihm den Urlaub weggenommen. Loli versuchte ruhig zu bleiben, aber auch sie war enttäuscht. Sie hatten so lange geplant und jetzt das.

Sie standen unschlüssig in einer Seitenstraße, als eine ältere Frau sie auf Englisch ansprach. Sie hatte ihre ratlosen Gesichter gesehen und fragte, ob sie Hilfe bräuchten. Loli erklärte, dass sie Ramen suchten. Die Frau lächelte und meinte, es gebe zwei Möglichkeiten: Entweder sie warteten bis morgen und folgten dem Plan, oder sie probierten etwas Kleines, das nicht im Internet stand.

Neugierig folgten sie ihr zu einem winzigen Lokal mit nur sechs Plätzen. Der Koch begrüßte sie freundlich, und kurz darauf dampfte eine Schüssel Soba vor ihnen. Es war einfacher als erwartet, aber genau deshalb so gut. Mica gab zu, dass spontane Entscheidungen Nachteile haben können, weil man weniger Kontrolle hat. Loli antwortete, dass gerade darin der Vorteil liege: Man erlebt das echte Kyoto.

Als sie später durch die ruhigen Gassen zurückgingen, fühlte sich die Reise plötzlich nicht mehr wie ein Projekt an, sondern wie ein Abenteuer.