Secret Recipe From An Italian Grandma
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1. Mi abuela italiana tiene una receta secreta. Es para hacer la mejor pasta. Ella aprendió esta receta de su madre.
2. La receta incluye ingredientes frescos y simples. Se necesita tomate, ajo, albahaca y aceite de oliva. Todos estos ingredientes son muy comunes en Italia.
3. Primero, ella cocina el ajo en aceite de oliva. Luego añade los tomates y la albahaca. Este es el secreto: cocinar a fuego lento durante mucho tiempo.
4. Cuando la salsa está lista, se cocina la pasta. Mi abuela siempre dice que la pasta debe estar "al dente". Eso significa que no debe estar demasiado blanda.
5. Finalmente, mezcla la pasta con la salsa. Y así se hace la deliciosa pasta de mi abuela. ¡Es un plato sencillo pero lleno de sabor!
Practice Questions
¿De quién aprendió la abuela la receta secreta de la pasta?
¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer esta receta?
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